Spargelsalat

Name: Spargelsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 180 g Ananas (Dose); 3 EL Essig; 100 g Käse; 3 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Schinken; 3 EL Schnittlauch (tiefgekühlt); 400 g Spargel (Glas)

Dieser Spargelsalat ist ein köstliches und schnelles Abendessen. Versuchen sie dieses Rezept an einem heißen Sommerabend.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (11 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

180	g	Ananas (Dose)
400	g	Spargel (Glas)
100	g	Käse
150	g	Schinken
3	EL	Öl
3	EL	Essig
3	EL	Schnittlauch (tiefgekühlt)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Ananas und Spargel gut abtropfen lassen.
Ananas, Spargel und Käse in kleine Stucke schneiden, Schinken in Streifen schneiden. Alles mischen.
Öl und Essig unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken und durchziehen lassen.