Spinat Schafskäse Strudel

Dieses Spinat Schafskäse Strudel Rezept ist auch für Anfänger geeignet und passt an Tage wo es schnell gehen muss.

Spinat Schafskäse Strudel Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (102 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

0.5 Stk Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehe
1 TL Olivenöl
500 g Blattspinat
500 g Blattspinat
0.5 TL Zitronensaft
1 Stk Strudelteig (Blätterteig)
100 g Schafskäse
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst das Backrohr auf 180°C vorheizen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel hacken.
  2. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Darin dann Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, bis die Zwiebeln leicht bräunlich sind. Daraufhin den Blattspinat und ein paar Tropfen Zitronensaft dazugeben. Gut vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald der Spinat zerfallen ist, beiseite stellen.
  3. Den Strudelteig auf einem Backblech ausrollen, Spinatfüllung und gewürfelten Schafkäse gleichmäßig in der Mitte verteilen. Dann zusammenklappen und mit etwas Wasser bepinseln. Im Backrohr bei 180 Grad etwa 15 bis 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt ein selbstgemachter Joghurtdip.

ÄHNLICHE REZEPTE

topfenstrudel-mit-blaetterteig.jpg

TOPFENSTRUDEL MIT BLÄTTERTEIG

Der Topfenstrudel mit Blätterteig hat in Österreich Tradition. Hier ein tolles Rezept, mit dem sie ihre Gäste begeistern können.

wiener-apfelstrudel.jpg

WIENER APFELSTRUDEL

Wiener Apfelstrudel ist DAS klassische Apfelstrudel Rezept. Dieser Strudel wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

oesterreichischer-apfelstrudel.jpg

ÖSTERREICHISCHER APFELSTRUDEL

Der österreichische Apfelstrudel ist eine Spezialität, die Dank diesem Rezept nicht mehr nur von Großmüttern fertig gebracht wird.

schneller-strudelteig.jpg

SCHNELLER STRUDELTEIG

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen im Handumdrehen ein perfekter, schneller Strudelteig, der absolut köstlich schmeckt.

feta-spinat-strudel.jpg

FETA-SPINAT STRUDEL

Vegetarischer mediterraner Strudel, der nicht nur bei Kindern sehr beliebt ist. Ein magisches Rezept.

krautstrudel.jpg

KRAUTSTRUDEL

Die Krautstrudel ist genau das Richtige für Ihre Lieben. Probieren Sie dieses schmackhafte Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Die Coronahotline

am 31.03.2021 13:06 von Billie-Blue

Marillenbaum blüht

am 31.03.2021 12:24 von Limone