Steirische Küche - Gesund (106 Rezepte)

Rehrücken auf Polenta-Birnen-Millefeuille

Rehrücken auf Polenta-Birnen-Millefeuille

22 Bewertungen

Das Rezept Rehrücken auf Polenta-Birnen-Millefeuille ist eine wahre Spezialität. Ein Desser, dass man nicht so schnell vergisst.

Kürbissalat

Kürbissalat

18 Bewertungen

Dieses Rezept vom Kürbissalat stammt natürlich aus der Steiermark. Besonders zu Wildgerichten schmeckt dieser Salat.

Kürbiskern-Schnittlauch Topfen

Kürbiskern-Schnittlauch Topfen

15 Bewertungen

Dieser pikante Kürbiskern-Schnittlauch Topfen passt zu einer deftigen Jause. Ein einfaches und gesundes Rezept aus der Steiermark.

Mais-Kürbis Püree

Mais-Kürbis Püree

25 Bewertungen

Ein Mais-Kürbis Püree ist ein hervorragendes Rezept in der Halloween-Zeit. Mit schwarzen Nudeln servieren.

Kürbis-Apfel-Suppe mit Curry

Kürbis-Apfel-Suppe mit Curry

17 Bewertungen

Mit dem Suppen Rezept Kürbis-Apfel-Suppe mit Curry können Sie Ihre Gäste lukullisch verwöhnen.

Kernölpesto

Kernölpesto

17 Bewertungen

Das Rezept vom Kernölpesto kann für diverse Nudelgerichte ebenso verwendet werden, wie zum Würzen von Grillfleisch.

Käferbohnensalat

Käferbohnensalat

12 Bewertungen

Den Käferbohnensalat bekommen sie in jeder Buschenschank in der Steiermark. Hier ein Rezept für zu Hause.

Winterblattsalat in steirischer Vinaigrette

Winterblattsalat in steirischer Vinaigrette

40 Bewertungen

Beim Winterblattsalat in steirischer Vinaigrette darf natürlich das Kernöl nicht fehlen. Dieses Rezept passt besonders zu Backhendlstreifen.

Kürbissalat

Kürbissalat

11 Bewertungen

Versuchen sie dieses Rezept vom rohen Kürbissalat, passt als gesunde Beilage zu vielen Gerichten.

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe

15 Bewertungen

Echt Steirisch - typisch Steirisch ist dieses Rezept von der Kürbiscremesuppe.

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