Steirische Küche - Kochen (155 Rezepte)

Steirische Lauchsuppe

Steirische Lauchsuppe

12 Bewertungen

In die steirische Lauchsuppe gehört natürlich auch Polenta und Kernöl. Hier unser herbstliches Vorspeisen - Rezept.

Uhudler-Suppe

Uhudler-Suppe

23 Bewertungen

Das spezielle Rezept von der Uhudler-Suppe kommt aus dem Südburgenland. Eine Suppe mit köstlichem Geschmack, besonders in der kalten Jahreszeit.

Kartoffel-Grammelsterz

Kartoffel-Grammelsterz

15 Bewertungen

Der Kartoffel-Grammelsterz ist eine deftige Angelegenheit . Ein Rezept aus der Steiermark, wo er als Hauptspeise gegessen wird.

Polentasuppe

Polentasuppe

19 Bewertungen

Dieses Rezept von der Polentasuppe kann nur aus der Steiermark kommen. Eine deftige Suppe für die kalte Jahreszeit.

Kürbisnocken als Suppeneinlage

Kürbisnocken als Suppeneinlage

10 Bewertungen

Kürbisnocken als Suppeneinlage schmecken sensationell in einer kräftigen Rindsuppe. Ein traditionelles Rezept aus der Südsteiermark.

Gratinierte Schinkennudeln nach steirischer Art

Gratinierte Schinkennudeln nach steirischer Art

74 Bewertungen

Bei den gratinierten Schinkennudeln nach steirischer Art dürfen Kürbiskerne und Kernöl nicht fehlen. Hier das pikante Rezept für ein Mittagessen.

Kartoffelsalat histaminarm

Kartoffelsalat histaminarm

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Für Menschen mit einer Histamin-Intoleranz ist dieser Kartoffelsalat histaminarm eine gute Beilage. Hier das Rezept.

Käferbohnensalat mit Kernöl

Käferbohnensalat mit Kernöl

21 Bewertungen

Der Lieblingssalat aller Steirer ist der Käferbohnensalat mit Kernöl. Hier das traditionelle Rezept zum Nachkochen.

Kürbisnockerln

Kürbisnockerln

17 Bewertungen

Die Kürbisnockerln schmecken köstlich zu grünem Salat, das Rezept stammt aus der Steiermark.

Kürbis-Apfel-Suppe mit Curry

Kürbis-Apfel-Suppe mit Curry

17 Bewertungen

Mit dem Suppen Rezept Kürbis-Apfel-Suppe mit Curry können Sie Ihre Gäste lukullisch verwöhnen.

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