Steirische Küche - Kochen (156 Rezepte)

Kürbiskernnockerl

Kürbiskernnockerl

32 Bewertungen

Die Kürbiskernnockerl ist eine wunderbare Suppeneinlage. Dieses Rezept stammt aus der Steiermark.

Hausgemachter Spätzleteig

Hausgemachter Spätzleteig

44 Bewertungen

Mit diesem Rezept für den hausgemachten Spätzleteig erhalten Sie in kurzer Zeit eine köstliche Beilage zu Rindfleisch oder Wild.

Grazer Wurzelfleisch

Grazer Wurzelfleisch

51 Bewertungen

Mit dem Grazer Wurzelfleisch, einem steirischen Klassiker, werden Freunde, Familie und Gäste begeistert sein. Probieren und Genießen!

Polenta-Lauchsuppe

Polenta-Lauchsuppe

4 Bewertungen

Es kann nur aus der Steiermark kommen, dieses cremige und gesunde Rezept - die vegetarische Polenta-Lauchsuppe.

Hühner-Einmachsuppe

Hühner-Einmachsuppe

39 Bewertungen

Ein klassisches altes Hühnersuppen-Rezept, auch heute noch unübertroffen köstlich. Und ein besonderer Bonus ist die gute Bekömmlichkeit.

Kürbiskernölpolenta

Kürbiskernölpolenta

25 Bewertungen

Die köstliche Kürbiskernölpolenta schmeckt cremig und gut. Ein super Rezept das sich in großen Mengen für ein Buffet eignet.

Südsteirische Krensuppe

Südsteirische Krensuppe

36 Bewertungen

In der Steiermark wird der meiste Kren angebaut. Dazu gibt auch viele Rezepte, wie diese südsteirische Krensuppe.

Zucchini Risotto mit Kürbiskernöl

Zucchini Risotto mit Kürbiskernöl

94 Bewertungen

Das Zucchini Risotto mit Kürbiskernöl ist eine Rezept aus der Steiermark. Wir verwenden statt Parmesan deftigen Steirerkas.

Gefüllte Eier auf steirische Art

Gefüllte Eier auf steirische Art

23 Bewertungen

Die gefüllten Eier auf steirische Art passen auf jedes Partybuffet oder als Vorspeise. Ein Rezept mit Kürbiskernen und Öl.

Steirischer Kartoffelsalat

Steirischer Kartoffelsalat

64 Bewertungen

Ohne Kernöl - kein steirischer Kartoffelsalat! Versuchen sie dieses Rezept, wenn sie eine deftige Salatbeilage servieren möchten.

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