Kürbiskernölpolenta
Erstellt von ladylike
Zutaten für 4 Portionen
| 200 | g | Milch |
|---|---|---|
| 50 | g | Polenta |
| 40 | ml | Kürbiskernöl |
| 25 | g | Kürbiskerne |
| 15 | g | Haselnüsse |
| 1 | Stk | Knoblauchzehen, gepresst |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Muskat |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Milch mit Kernöl und Gewürzen aufkochen lassen.
- Die Polenta und Haselnüsse unter ständigem Rühren gut einkochen lassen.
- Zum Schluss Knoblauch und Kürbiskerne einrühren.
Nährwert pro Portion
198
17,10 g
4,20 g
8,61 g
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