Steirische Küche - Österreich (323 Rezepte)

Blutnigel

Blutnigel

87 Bewertungen

Ein Blutnigel, Bluttommerl oder Blutsterz ist etwas ganz besonderes, denn das Rezept stammt noch aus Omas Küche.

Kürbissalat

Kürbissalat

58 Bewertungen

Bei diesem Rezept wird der Kürbis roh verarbeitet. Der gesunde Snack ist im handumdrehen fertig und schmeckt.

Hausgemachter Spätzleteig

Hausgemachter Spätzleteig

44 Bewertungen

Mit diesem Rezept für den hausgemachten Spätzleteig erhalten Sie in kurzer Zeit eine köstliche Beilage zu Rindfleisch oder Wild.

Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

66 Bewertungen

Ein gedeckter Apfelkuchen sieht nicht nur super schön aus, sonder schmeckt auch so herrlich frisch und zimtig.

Steirische Nusspotize

Steirische Nusspotize

52 Bewertungen

Diese leckere Steirische Nusspotize passt immer! Ein süßes Rezept fürs Frühstück, für den Sonntasbesuch oder für jede andere Gelegenheit.

Polenta-Lauchsuppe

Polenta-Lauchsuppe

4 Bewertungen

Es kann nur aus der Steiermark kommen, dieses cremige und gesunde Rezept - die vegetarische Polenta-Lauchsuppe.

Grazer Wurzelfleisch

Grazer Wurzelfleisch

51 Bewertungen

Mit dem Grazer Wurzelfleisch, einem steirischen Klassiker, werden Freunde, Familie und Gäste begeistert sein. Probieren und Genießen!

Curry-Kürbiskernöl Linsensuppe

Curry-Kürbiskernöl Linsensuppe

42 Bewertungen

Feines Curryaroma kombiniert mit dem kräftigen Geschmack des Kürbiskernöl lädt zum Träumen ein. Dieses köstliche Linsensuppe Rezept muss man probieren.

Krentopfen

Krentopfen

67 Bewertungen

Der Krentopfen schmeckt ideal zu warmen Kartoffel. Dieses Rezept stammt aus der Steiermark und ist beim Weinherbst sehr beliebt.

Herbstauflauf mit Faschiertem

Herbstauflauf mit Faschiertem

79 Bewertungen

Schnell, pikant und steirisch ist diese Rezept vom Herbstauflauf mit Faschiertem. Ein ideales Gericht auch für Kochanfänger.

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