Süditalienischer Orangensalat mit rotem Zwiebel

Name: Süditalienischer Orangensalat mit rotem Zwiebel
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Orangen; 1 Stk Zwiebel (klein, rot); 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen); 1 Prise Salz; 1 EL Weißweinessig

Erstellt von cassandra

Süditalienischer Orangensalat mit rotem Zwiebel schmeckt grandios und sollte mal probiert werden. Hier das Rezept.

Foto cassandra

Bewertung: Ø 4,1 (35 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Orangen
1	Stk	Zwiebel (klein, rot)

Zutaten für die Marinade

1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (frisch gemahlen)
1	EL	Olivenöl
1	EL	Weißweinessig

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den süditalienischen Orangensalat mit rotem Zwiebel, zuerst die Orangen vorsichtig filetieren. Danach die Zwiebel schälen und in sehr feine Ringe schneiden.
Die Orangen und Zwiebel mit einer Marinade aus Salz, Pfeffer, Olivenöl und Weißweinessig abmachen. Auf Tellern portionieren und servieren.