Süditalienischer Orangensalat mit rotem Zwiebel

Erstellt von cassandra

Süditalienischer Orangensalat mit rotem Zwiebel schmeckt grandios und sollte mal probiert werden. Hier das Rezept.

Süditalienischer Orangensalat mit rotem Zwiebel

Bewertung: Ø 4,5 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Orangen
1 Stk Zwiebel (klein, rot)

Zutaten für die Marinade

1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen)
1 EL Olivenöl
1 EL Weißweinessig
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den süditalienischen Orangensalat mit rotem Zwiebel, zuerst die Orangen vorsichtig filetieren. Danach die Zwiebel schälen und in sehr feine Ringe schneiden.
  2. Die Orangen und Zwiebel mit einer Marinade aus Salz, Pfeffer, Olivenöl und Weißweinessig abmachen. Auf Tellern portionieren und servieren.

Tipps zum Rezept

Das süditalienische Rezept schmeckt so richtig nach Sommer.

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