Süßer Beerentraum

Der süße Beerentraum ist optisch als auch kulinarisch ein Klassiker. Das perfekte Dessert - Rezept im Sommer!

suesser-beerentraum.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (49 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die frischen Himbeeren, Ribisel und Erdbeeren werden gewaschen und in einer Schüssel vermischt und mit dem Stabmixer fein püriert.
  2. Nun den Schlagobers und den Vanillezucker steif schlagen und den Topfen hinzufügen und alles ordentlich verrühren. Zum Schluss vorsichtig die Beerenmasse unterheben.

Tipps zum Rezept

Die Creme mit Schokostreusel und Kirschen garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
311
Fett
20,40 g
Eiweiß
15,07 g
Kohlenhydrate
15,90 g
Detaillierte Nährwertinfos

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