Süßer Beerentraum

Der süße Beerentraum ist optisch als auch kulinarisch ein Klassiker. Das perfekte Dessert - Rezept im Sommer!

Süßer Beerentraum

Bewertung: Ø 4,3 (40 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Erdbeeren
200 g Himbeeren
200 g Ribisel (Johannisbeeren)
400 g Topfen
1 Becher Schlagobers
1 Pk Vanillezucker
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die frischen Himbeeren, Ribisel und Erdbeeren werden gewaschen und in einer Schüssel vermischt und mit dem Stabmixer fein püriert.
  2. Nun den Schlagobers und den Vanillezucker steif schlagen und den Topfen hinzufügen und alles ordentlich verrühren. Zum Schluss vorsichtig die Beerenmasse unterheben.

Tipps zum Rezept

Die Creme mit Schokostreusel und Kirschen garnieren.

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