Süßer Ebly

Name: Süßer Ebly
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Äpfel; 2 EL Butter; 125 g Ebly; 3 EL Nüsse, gehackt; 2 EL Rohrzucker; 2 EL Rosinen; 0.5 TL Zimt; 2 EL Zitronensaft

Erstellt von Mampferella

Ein feines Dessert - Rezept für die kalte Jahreszeit ist dieser süße Ebly. Schmeckt auch als Abendessen den Kindern.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (45 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

125	g	Ebly
2	Stk	Äpfel
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Rosinen
3	EL	Nüsse, gehackt
0.5	TL	Zimt
2	EL	Rohrzucker
2	EL	Butter

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Ebly laut Packungsanleitung garen, danach abkühlen lassen. Die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit Zitronensaft vermengen.
Butter in einer Pfanne zerlassen und die Apfelstücke darin weich dünsten. Rosinen, Zimt, Nüsse sowie Zucker zugeben, danach den gegarten Ebly untermengen.
Die Pfanne vom Herd nehmen und abgedeckt 5 Minuten ziehen lassen. Das Gericht abschmecken und servieren.