Tagliatelle mit Spinat-Thunfischsauce

Erstellt von hexy235

Eine schmackhafte und doch sehr einfache Pasta sind Tagliatelle mit Spinat-Thunfischsauce. Versuchen sie dieses Rezept, es lohnt sich.

Tagliatelle mit Spinat-Thunfischsauce

Bewertung: Ø 4,2 (35 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

180 g breite Bandnudeln
250 g Blattspinat
1 Dose Thunfisch natur
1 Stk Zwiebel
200 ml Schlagobers
2 EL Öl
1 Stk Knoblauchzehe
0.25 TL Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln anschwitzen, den Spinat zugeben und zusammen fallen lassen.
  2. Den Thunfisch ohne Saft zu dem Spinat geben, flüssiges Schlagobers einrühren und köcheln lassen, dann den Knoblauch hinzufügen.
  3. Mit den Gewürzen abschmecken. Nudeln nach Packungsanleitung bissfest kochen, abseihen und mit der Sauce vermengen.

Tipps zum Rezept

Mit frisch geriebenen Parmesan servieren. Beliebig dekorieren.

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