Teigtaschen mit Tunfischfüllung

Name: Teigtaschen mit Tunfischfüllung
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 18 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 1 TL Petersilie, gehackt; 1 Prise Pfeffer; 1 Dose Tunfisch; 1 EL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel; 1 Stk Blätterteig

Die Teigtaschen mit Tunfischfüllung sind ein ideales Rezept, entweder als Vorspeise oder aber auch als Partyhit.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (79 Stimmen)

Zutaten für 18 Portionen

1	Dose	Tunfisch
1	Stk	Zwiebel
1	Stk	Knoblauchzehe
1	TL	Petersilie, gehackt
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Zitronensaft

Zutaten Teigtaschen

1	Stk	Blätterteig

Kategorien

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Tunfischfüllung den Tunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie hinzugeben und mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Für die Teigtaschen den Teig in gleich dicke Streifen con ca. 8 cm schneiden. Je eine kleine Portion der Füllung auf die Streifen geben und zu einem Dreieck zusammenklappen.
In einer Pfanne mit heißem Öl die Teigtaschen nacheinander ca. 3 Minuten goldbraun backen und anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.