Thunfisch auf Blattsalat

Name: Thunfisch auf Blattsalat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pk Blattsalat (gemischt); 1 Becher Joghurt; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Sojasauce; 2 Dose Thunfisch; 4 Stk Tomaten; 2 EL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

Eine köstliche Vorspeise oder Snack ist der Thunfisch auf Blattsalat. Ein ideales Rezept für einen heißen Sommertag.

Foto ryzhkov86 / depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,1 (33 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Dose	Thunfisch
1	Stk	Zwiebel
1	Pk	Blattsalat (gemischt)
4	Stk	Tomaten
1	Becher	Joghurt
1	EL	Sojasauce
2	EL	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Thunfisch auf Blattsalat zuerst den Thunfisch in einem Sieb gut abtropfen lassen und etwas zerpflücken.
Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Blattsalat waschen und gut abtropfen lassen.
Blattsalat, Tomaten und Zwiebel auf vier Teller anrichten und den Thunfisch darauf verteilen.
Aus Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Sojasauce ein Dressing rühren und den Salat damit beträufeln.