Thunfisch-Garnelen-Salat

Name: Thunfisch-Garnelen-Salat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 75 g Garnelen; 2 EL Joghurt; 50 g Kidneybohnen; 100 g Mais (Dose); 1 EL Mayonnaise; 10 Stk Oliven; 1 EL Olivenöl; 200 g Orecchiette oder Farfalle; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stg Staudensellerie; 200 g Thunfisch (im eigenen Saft)

Erstellt von Katerchen

Ein Thunfisch-Garnelen-Salat Rezept sieht nicht nur köstlich aus, er schmeckt auch grandios und passt für einen schnellen Snack.

Foto User Katerchen

Bewertung: Ø 3,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200	g	Orecchiette oder Farfalle
1	Prise	Salz
2	EL	Joghurt
1	EL	Olivenöl
10	Stk	Oliven
75	g	Garnelen
1	Stg	Staudensellerie
50	g	Kidneybohnen
100	g	Mais (Dose)
200	g	Thunfisch (im eigenen Saft)
1	Prise	Pfeffer
1	EL	Mayonnaise

Kategorien

Thunfisch Rezepte Salatrezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Thunfisch-Garnelen-Salat zuerst die Nudeln im Salzwasser „al dente“ kochen.
Als nächstes den Thunfisch aus der Dose nehmen und abtropfen lassen. In eine Schüssel geben und etwas zerkleinern.
Den Mais und die Bohnen dazugeben, den Staudensellerie und die Oliven klein schneiden und untermengen. Dann mit Joghurt und Mayonnaise vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Garnelen im Olivenöl kurz anbraten und zusammen mit den abgekühlten Nudeln vermengen.