Thunfisch-Reis-Salat

Der Thunfisch-Reis-Salat lässt sich sehr gut vorbereiten, ein ideales Rezept für eine Party.

Thunfisch-Reis-Salat Foto Gutekueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 EL Zitronensaft
1 EL Curry
1 Glas Mayonnaise
1 Stk Zwiebel
1 Dose Ananas (Stücke)
2 Dose Thunfisch
150 g Reis
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

100 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 80 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Der erste Schritt für den Thunfisch-Reis-Salat ist den Reis nach Packungsanweisung weich kochen und anschließend gut abtropfen lassen. Den abgetropfen Reis in eine Schüssel geben.
  2. Ebenso den Thunfisch und die Ananas im Sieb gut abtropfen lassen und unter den Reis mengen.
  3. Zwiebel schälen und fein hacken und mit Mayonnaise, Curry, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schale gut verrühren.
  4. Das Zwiebeldressing nun mit dem Salat vermengen und etwa eine Stunde ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren nochmals mit Salz und Curry abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
306
Fett
7,54 g
Eiweiß
21,01 g
Kohlenhydrate
37,80 g
Detaillierte Nährwertinfos

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