Thunfisch-Reis-Salat

Name: Thunfisch-Reis-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Dose Ananas (Stücke); 1 EL Curry; 1 Glas Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 150 g Reis; 1 Prise Salz; 2 Dose Thunfisch; 1 EL Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

Der Thunfisch-Reis-Salat lässt sich sehr gut vorbereiten, ein ideales Rezept für eine Party.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (167 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	EL	Zitronensaft
1	EL	Curry
1	Glas	Mayonnaise
1	Stk	Zwiebel
1	Dose	Ananas (Stücke)
2	Dose	Thunfisch
150	g	Reis
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

100 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 80 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Der erste Schritt für den Thunfisch-Reis-Salat ist den Reis nach Packungsanweisung weich kochen und anschließend gut abtropfen lassen. Den abgetropfen Reis in eine Schüssel geben.
Ebenso den Thunfisch und die Ananas im Sieb gut abtropfen lassen und unter den Reis mengen.
Zwiebel schälen und fein hacken und mit Mayonnaise, Curry, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer Schale gut verrühren.
Das Zwiebeldressing nun mit dem Salat vermengen und etwa eine Stunde ziehen lassen.