Thunfischaufstrich nach Art des Hauses

Zutaten für 6 Portionen
1 | Dose | Thunfisch natur in Öl |
---|---|---|
2 | Stk | Eier |
8 | Stk | Oliven mit Paprika |
200 | g | Butter |
2 | Msp | Salz |
1 | Msp | Pfeffer |
0.5 | Bund | Petersilie |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Eier hart kochen, schälen und klein schneiden. Die Oliven, gefüllt mit Paprika, ebenfalls klein schneiden.
- Beides mit dem Thunfisch und der Butter mischen und gut durchmixen. Salz, Pfeffer und die feingehackte Petersilie dazugeben und nochmal alles gut durchmischen.
Tipps zum Rezept
Auf Baguette anrichten, mit halben Oliven verzieren.
User Kommentare
Statt grüne Oliven mit Paprika schmecken auch entkernte schwarze Oliven sehr gut! Auch die Anzahl der Eier kann man geringfügig variieren.
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Der Thunfischaufstrich nach Art des Hauses tönt so gut,den mache ich nach.Schmeckt bestimmt gut.Danke auch für den schwarze Oliven Tipp
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