Thunfischaufstrich

Erstellt von hexy235

Sehr pikant schmeckt dieser Thunfischaufstrich. Dieses einfache Rezept passt auf ein Buffet oder als Vorspeise.

Thunfischaufstrich Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,1 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Thunfisch
1 Stk kleine Zwiebel
2 Stk hart gekochte Eier
2 EL Sauerrahm
1 TL gehackte Petersilie
1 Spr Zitronensaft
1 Msp Chili
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Gekochte Eier schälen und klein schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Thunfisch gut abtropfen lassen.
  2. Thunfisch, Eier, Zwiebel, Sauerrahm und Petersilie in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab kurz pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Zitronensaft pikant abschmecken.

Tipps zum Rezept

Schmeckt auf dunklem Brot oder Gebäck.

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