Thunfischmuffin

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Ein sehr pikanter Snack sind diese Thunfischmuffin. Ein Rezept für ein Party - Buffet.

Thunfischmuffin

Bewertung: Ø 4,0 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Blätterteig
200 g Thunfisch
100 g Paprika
100 g Tomaten
30 g Emmentaler
3 Prise Oregano
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Thunfisch mit einer Gabel gut zerdrücken. Die Paprika und die Tomaten waschen, in kleine Würfel schneiden. Den Emmentaler in einer Parmesanreibe reiben.
  2. Den Blätterteig in 12 gleichmäßige Rechtecke schneiden. Mit den Blätterteigrechtecke die Muffinformen auslegen. Den Thunfisch, die Paprika, die Tomaten, den Käse und das Oregano gut vermischen und in die Muffinformen füllen.
  3. Die Thunfischmuffins ca. 20 Minuten im Backofen 200 Grad Ober- und Unterhitze backen.

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User Kommentare

spicy-orange
spicy-orange

Das ist ja mal ein ganz anderes Muffin-Rezept. Ich finde es super, wenn Muffins auch mal in pikanten Varianten getestet werden, mit Thunfisch sicher eine super Sache.

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