Thunfischsalat im Glas

Name: Thunfischsalat im Glas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 400 g Bohnen (rot, Dose); 1 Stg Lauch; 400 g Mais; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Becher Sauerrahm; 8 EL Semmelwürfel; 2 EL Sojasauce; 2 Dose Thunfisch; 3 Stk Tomaten; 1 Stk Zitronen (Saft)

Ein tolles Meal Prep - Rezept ist der Thunfischsalat im Glas. Passt für ein Picknick oder als Snack im Büro.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Dose	Thunfisch
400	g	Mais
400	g	Bohnen (rot, Dose)
1	Stg	Lauch
3	Stk	Tomaten
8	EL	Semmelwürfel
2	Becher	Sauerrahm
1	Stk	Zitronen (Saft)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
2	EL	Sojasauce

Kategorien

Meal Prep Rezepte Einfache Rezepte Gemüse Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Thunfisch Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Lauch und die Tomaten putzen, waschen und in Ringe bzw. kleine Würfel schneiden. Die gewaschenen Bohnen, Mais und den Thunfisch ist einem Sieb gut abtropfen lassen.
Nun aus Sauerrahm, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Sojasauce ein Dressing rühren. Dieses in das Einmachglas gießen. Anschließend die vorbereiteten Zutaten im Glas übereinander schichten.
Zum Schluss die Semmelwürfel in einer beschichteten Pfanne rundum anrösten und über den Salat streuen. Das Glas gut verschließen und in den Kühlschrank stellen.