Rollgerstensuppe ist in ganz Österreich beliebt. Besonders im schönen Tirol wird das Hausmannkost-Rezept gerne verwendet.
Besonders in der Fastenzeit ein ideales Rezept - die Fastensuppe, verfeinert mit frischen Tomaten.
Ein bäuerliches Rezept, das zu jeder Jahreszeit hervorragend schmeckt, ist der köstliche Grenadiermarsch.
Burgenländische Polentakrapferln schmecken herzhaft als Snack oder Fingerfood.
Tiroler Gröstl mag wohl jeder. Das Tiroler Rezept ist nicht nur im Westen, sondern in ganz Österreich durchaus beliebt.
Die Kaspreßknödel nach altbewährtem Rezept gelten sowohl als Hauptspeise oder auch als Suppeneinlage. Eine beliebte Mahlzeit in der Alpfenregion.
Krapfen-Rezepte gibt es einige. Ein sehr gutes Rezept ist das Tiroler Krapfen-Rezept. Einfach köstlich.
Schwammerlsoße schmeckt besonders zu Semmelknödel oder defitgen Fleischgerichten einfach köstlich. Dieses Rezept ist aus Tirol.
Zillertaler Fleischknödel sind einfach köstlich. Man isst sie in deftigen Rindsuppen. Ein tolles Rezept!
Die Tiroler Buchzweizentorte zergeht schon auf der Zunge. Eine süße Verführung mit einem traditionellem Rezept.
