Tiroler Käsesuppe

Eine Tiroler Käsesuppe ist eine deftige und sättigende Angelegenheit. Hier das köstliche Rezept zum Nachkochen.

Tiroler Käsesuppe Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

40 g Butter
40 g Mehl
1 l Rindsuppe
0.5 Becher Schlagobers
2 Stk Eidotter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer aus der Mühle
200 g Bergkäse (gerieben)

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Tiroler Käsesuppe zuerst aus Mehl und Butter eine helle Einbrenn zubereiten. Mit der Suppe aufgießen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
  2. Noch den Schlagobers einrühren, die Hitze reduzieren und mit dem Ei die Suppe legieren.
  3. Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Käse mit dem Schneebesen unterrühren.

Tipps zum Rezept

Die Suppe mit Petersilie garnieren und servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

brokkoli-suppe.jpg

BROKKOLI SUPPE

Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft.

zwiebelsuppe.jpg

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

leichte-tomatensuppe.jpg

LEICHTE TOMATENSUPPE

Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

knoblauchcremesuppe.jpg

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

zucchinicremesuppe.jpg

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

brokkolicremesuppe.jpg

BROKKOLICREMESUPPE

Brokkoli ist sehr gesund und hat viel Vitamin C. Hier unser Rezept Brokkolicremesuppe, eine tolle Vorspeise im Winter.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Rucola

am 30.03.2021 22:44 von Artelsmaier

Löwenzahn

am 30.03.2021 21:53 von Artelsmair

Antwort scheint nicht auf.

am 30.03.2021 13:42 von moga67