Tofuaufstrich

Gesund und schnell zubereitet ist der Tofuaufstrich. Ein köstliches Rezept, nicht nur für Freunde der veganen Küche.


Bewertung: Ø 4,0 (85 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

250 g Tofu (geräuchert)
0.5 Pk Dill - TK
1 EL Zitronensaft
1 TL Olivenöl
2 EL Gemüsesuppe
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Tofuaufstrich, den Tofu klein würfeln und in ein hohes Gefäß geben. Dill, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Öl und Suppe zugeben und mit dem Stabmixer fein pürieren.

Tipps zum Rezept

Statt Dill können sie auch andere Kräuter, wie Petersilie oder Basilikum verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
71
Fett
5,69 g
Eiweiß
7,48 g
Kohlenhydrate
0,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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