Tofuaufstrich
von Melanie-D, aktualisiert am 06.05.2024
Gesund und schnell zubereitet ist der Tofuaufstrich. Ein köstliches Rezept, nicht nur für Freunde der veganen Küche.
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Zutaten für 5 PortionPortionen
| 250 | g | Tofu (geräuchert) |
| 0.5 | Pk | Dill - TK |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | TL | Olivenöl |
| 2 | EL | Gemüsesuppe |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Küchenutensilien
Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit NormalZubereitung
Schritt 1
Für den Tofuaufstrich, den Tofu klein würfeln und in ein hohes Gefäß geben. Dill, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Öl und Suppe zugeben und mit dem Stabmixer fein pürieren.
Tipps zum Rezept
- Statt Dill können sie auch andere Kräuter, wie Petersilie oder Basilikum verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
71
Fett
6 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
0 g
Autor
Food-Redakteur:in
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