Tomaten-Kartoffel-Auflauf

Dieses Rezept zum Tomaten-Kartoffel-Auflauf ist eine nette Abwechslung zum alltäglichen Essen.

Tomaten-Kartoffel-Auflauf Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (124 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Kartoffel, speckig
1 kg Tomaten
1 Bund Basilikum
250 g Bergkäse oder Parmesan

Zeit

50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kartoffel und Tomaten schälen und in Scheiben schneiden, das Basilikum hacken und den Käse reiben.
  2. Eine geeignete Auflaufform einfetten und Kartoffel, Tomaten und Basilikum in die Form schichten. So lange wiederholen bis die Zutaten verbraucht sind. Am Ende den geriebenen Käse darauf verstreuen.
  3. Bei 175° 30-40 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
330
Fett
7,19 g
Eiweiß
25,99 g
Kohlenhydrate
43,26 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Ich verwende hier zum Würzen auch gern mal das Pizzagewürz. Ausser der Bergkäse ist schon sehr würzig.

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