Tomaten mit Schafkäse-Creme

Name: Tomaten mit Schafkäse-Creme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Bl Basilikum; 75 g Feta; 6 Stk Oliven; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Stk Tomaten; 1 EL Zitronensaft

Die Tomaten mit Schafkäse-Creme sind ein tolles Vorspeisen-Rezept! Das Gericht überzeugt mit köstlichen Zutaten die einen himmlischen Geschmack ergeben.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (14 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

75	g	Feta
2	Stk	Tomaten
1	EL	Olivenöl
1	EL	Zitronensaft
6	Stk	Oliven
4	Bl	Basilikum
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Feta mit Zitronensaft und Olivenöl pürieren. Das Joghurt darunter heben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Tomaten waschen und anschließend in Scheiben schneiden. Die Creme darüber verteilen und mit den Oliven und Basilikumblättern garnieren.