Tomaten-Zwiebelsuppe
Erstellt von DIELiz
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Zwiebeln |
|---|---|---|
| 800 | ml | Tomaten (passiert) |
| 600 | ml | Suppe |
| 2 | EL | Butter |
| 1 | TL | Thymian |
| 1 | Prise | Zucker |
| 3 | Prise | Pfeffer |
| 3 | Prise | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Thymian waschen, trocknen und fein hacken. Zwiebeln häuten und würfeln. Zwiebel in Butter goldbraun anrösten und mit Suppe und Tomaten aufgießen.
- Für ca. 20 Minuten köcheln. Thymian zugeben und mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.
Nährwert pro Portion
112
5,68 g
3,39 g
11,09 g
User Kommentare
diese Tomaten - Zwiebelsuppe ist von der Zubereitung her eine Low Carb Suppe. Wer die Suppe lieber molliger mag, bindet die Suppe mt Mehl oder Erdäpfelstärke
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