Tomatensalat mit Gauda

Tomatensalat mit Gauda ein leichtes und gesundes Abendessen. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiten für Gäste.

Tomatensalat mit Gauda

Bewertung: Ø 3,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 kg Tomaten
2 Stk Zwiebel
7 EL Essig
7 EL Olivenöl
300 g Gauda
2 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen, Strunk entfernen und in Spalten schneiden. Die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Ein Dressing aus Weinessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer bereiten und die Tomaten darmit marinieren.
  3. Den Käse reiben, die Tomaten auf Teller anrichten und mit dem Käse bestreuen.

Tipps zum Rezept

Am besten schmeckt der Tomatensalat, wenn Sie ihn vor dem Anrichten ca. 15 min mit der Marinade stehen lassen.

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