Tomatensalat

Name: Tomatensalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Essig; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 4 Stk Tomaten; 1 Prise Zucker; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von alexandra_p

Ein Tomatensalat passt immer und hat einen sicheren Platz bei jedem Buffet. Besonders schmeckt dieses Rezept mit Früchten aus dem eigenen Anbau.

Foto alexandra_p

Bewertung: Ø 4,5 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Tomaten
1	Stk	Zwiebel
4	EL	Olivenöl
1	Schuss	Essig
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker

Kategorien

Salatrezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Tomaten Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die gut gewaschenen Tomaten, halbieren, den Tomatenstrunk entfernen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenso in feine Scheiben schneiden.
Alles in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Essig, etwas Salz und Zucker vermischen und kräftig abschmecken.