Tortellini-Gemüse-Pfanne mit Putenschnitzel

Name: Tortellini-Gemüse-Pfanne mit Putenschnitzel
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g Blattspinat; 250 g Gemüse (Tiefkühlkost); 2 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 2 Stk Putenschnitzel; 1 Fl Rama Cremefine; 1 Prise Salz; 250 g Tortellini mit Käsefüllung; 0.5 Stk Zwiebel

Eine Tortellini-Gemüse-Pfanne mit Putenschnitzel schmeckt der ganzen Familie. Dieses Rezept ist ein wahrer Leckerbissen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (424 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50	g	Blattspinat
250	g	Gemüse (Tiefkühlkost)
2	EL	Olivenöl
1	TL	Paprikapulver
2	Stk	Putenschnitzel
1	Fl	Rama Cremefine
250	g	Tortellini mit Käsefüllung
0.5	Stk	Zwiebel
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Tortellini nach Packungsanleitung bissfest kochen. Das Putenschnitzel klein Würfeln und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Die halbe Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel und das Gemüse in einer Pfanne mit Öl anbraten. (Gemüse eventuell auftauen).
Mit Rama Cremefine und etwas Wasser aufgießen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. In der Zwischenzeit die Putenstücke anbraten. Die Tortellini zum Gemüse zufügen und gut durchmischen. Die Putenstücke zugeben und nochmals durchmischen.in tiefen Tellern servieren.