Türkensterz

Zutaten für 4 Portionen
0.5 | l | Wasser |
---|---|---|
90 | g | Grammelschmalz |
250 | g | Polenta |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Polenta in einem Topf mit kochendem Wasser einrühren und bei schwacher Hitze dünsten.
- Anschließend zerbröseln und mit dem heißen Grammelschmalz begießen.
Tipps zum Rezept
Unbedingt Grammelschmalz verwenden!
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