Türkensterz

Name: Türkensterz
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 90 g Grammelschmalz; 250 g Polenta; 0.5 l Wasser

Der Türkensterz heißt auch Polentasterz und ist ein einfaches Rezept. Als Beilage gut geeignet.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (48 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	l	Wasser
90	g	Grammelschmalz
250	g	Polenta

Kategorien

Hausmannskost Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Dünsten Rezepte Omas Küche Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Polenta Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Polenta in einem Topf mit kochendem Wasser einrühren und bei schwacher Hitze dünsten.
Anschließend zerbröseln und mit dem heißen Grammelschmalz begießen.