Tutti-Frutti-Schichtkuchen

Nicht nur farbenfroh, sondern auch sehr köstlich ist dieser Tutti-Frutti-Schichtkuchen. Ein Rezept für süße Schleckermäuler.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 12 Portionen

1 EL Butter für die Form
3 EL Staubzucker zum Bestreuen
200 g Butter (weich)
150 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 EL Rum
4 Stk Ei
200 g Mehl (glatt)
1 Pk Pudding (Vanille)
2 TL Backpulver

Zutaten für die Creme

250 g Mascarpone
3 EL Marillenmarmelade
3 EL Ribiselmarmelade
3 EL Heidelbeermarmelade

Zeit

90 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für den Tutti-Frutti-Schichtkuchen zuerst die Butter schaumig rühren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker, Rum und Eier einrühren. Mehl mit Puddingpulver und Backpulver vermischen, auf die Buttermasse sieben und zügig unterrühren.
  2. Den Teig in eine gefettete Kastenform (ca. 30 cm lang) füllen und bei 190 Grad Ober-/Unterhitze auf der untersten Schiene des vorgeheizten Backofens 50 bis 60 Minuten backen.
  3. Den Kuchen auf ein Gitter stürzen und auskühlen lassen. Mascarpone in drei Portionen teilen und jede Portion mit einer Marmelade verrühren.
  4. Den Kuchen dreimal längs durchschneiden. Jeden Teil mit einer Creme bestreichen, zusammensetzen und mit Staubzucker bestreuen.

ÄHNLICHE REZEPTE

blitzkuchen.jpg

BLITZKUCHEN

Schnell und leicht wird dieses Dessert zubereitet. Das Rezept für den Blitzkuchen gelingt auch Anfängern ohne Probleme.

eierlikoerkuchen.jpg

EIERLIKÖRKUCHEN

Der Eierlikörkuchen ist eine echte Backspezialität. Ein Rezept das immer gelingt und beim Nachmittagskaffee mit Freunden nicht fehlen darf.

kirschkuchen.jpg

KIRSCHKUCHEN

Kirschkuchen ist besonders bei Kindern beliebt und ganz schnell gemacht. Mit diesem Rezept einfach mal Freude bereiten.

nutella-tassenkuchen.jpg

NUTELLA-TASSENKUCHEN

Lust auf eine Süßigkeit, dann ist dieser Nutella-Tassenkuchen perfekt. Dieses Rezept ist für die Mikrowelle und geht sehr schnell.

joghurt-kuchen.jpg

JOGHURT-KUCHEN

Mit dem Joghurt-Kuchen-Rezept gelingt Ihnen die ideale Überraschung für die kleinen Gäste.

versunkener-birnenkuchen.jpg

VERSUNKENER BIRNENKUCHEN

Mit diesem fruchtigen Rezept zaubern Sie einen köstlichen versunkenen Birnenkuchen, den niemand so schnell vergessen wird.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Orangenbäumchen

am 02.04.2021 20:50 von Paradeis

Gorgonzola - Österkron

am 02.04.2021 20:03 von Paradeis

Reise-Explosion

am 02.04.2021 18:54 von Pesu07