Tzaziki

Ihre Gäste werden von diesem Rezept begeistert sein. Tzaziki darf auf keiner Grillparty fehlen.

Tzaziki

Bewertung: Ø 4,2 (66 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

250 g Topfen
250 g Creme fraiche
200 g Schmand
5 g Thymian, getrocknet
1 Stk Salatgurke
3 EL Schlagobers
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
4 Stk Knoblauchzehen
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Topfen, Schmand und die Creme fraiche verrühren.
  2. Gurke schälen, die Kerne entfernen, auf einer Gemüsereibe fein reiben und zur Masse dazugeben.
  3. Die Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Schlagobers, und den zerriebenen Thymian beimischen.

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User Kommentare

Tvoge
Tvoge

Sehr leckeres tzatziki.
Werd ich wieder machen. Bestimmt auch sehr lecker für den Sommer wenn man grillt.

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