Überbackene Naturschnitzel mit Tortilla Chips

Name: Überbackene Naturschnitzel mit Tortilla Chips
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Käse (gerieben); 100 g Kellys Tortilla Chips; 1 Prise Knoblauchpulver; 100 ml Öl (für die Pfanne); 1 Prise Paprikapulver (edelsüß); 1 Prise Pfeffer (frisch); 1 Prise Salz; 4 Stk Schweinsschnitzel (klein)

von gamerpunti, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (24 Stimmen)

Das Rezept von den überbackenen Naturschnitzel mit Tortilla Chips wird ihre Lieben begeistern. Ein Mittagessen mit Abwechslung!

Überbackene Naturschnitzel mit Tortilla Chips

Zutaten für 2 PortionPortionen

4	Stk	Schweinsschnitzel (klein)
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer (frisch)
1	Prise	Paprikapulver (edelsüß)
1	Prise	Knoblauchpulver
100	ml	Öl (für die Pfanne)
100	g	Kellys Tortilla Chips
100	g	Käse (gerieben)

PortionPortionen

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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst die Schnitzel leicht klopfen, salzen und mit Paprika- und Knoblauchpulver würzen. Auch etwas frisch gemahlenen Pfeffer darüber streuen.

Schritt 2

Nun das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und die Schnitzel beidseitig scharf anbraten. Aus der Pfanne heben und in eine feuerfeste Form legen. Dann den Bratenrückstand mit Wasser aufgießen, mit Salz und Suppengewürz würzen. Den Bratensaft über die Schnitzel gießen und im vorgeheiztem Backofen bei 180°C Heißluft etwa 10 Minuten fertig garen.

Schritt 3

Sobald die Schnitzel fertig sind, auf einem Teller portionieren und mit den Chips sowie geriebenen Käse garnieren und servieren.

Tipps zum Rezept

Die Teller können zusätzlich für einige Minuten in den Ofen gegeben werden, damit der Käse noch besser schmilzt.

Nährwert pro Portion

kcal

536

Fett

51 g

Eiweiß

18 g

Kohlenhydrate

1 g

Autor

gamerpunti

User

Kommentare

Familienkochbuch am 11.11.2023 um 19:39 Uhr

von dem beschriebenen bratensaft sieht man auf dem foto leider nichts, schade, denn das arme schnitzel wirkt ein bisschen vertrocknet. eine kleine gemüsebeilage würde ich noch hinzufügen.

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