Überbackener Mix

Name: Überbackener Mix
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Brokkoli; 200 g Karfiol; 2 Stk Karotten; 250 g Mozzarella (gerieben); 0.5 TL Salz; 200 g Schinken

Dieses Rezept vom überbackenen Mix ist genau das richtige für ein gesundes und leichtes Abendessen.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (7 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

200	g	Schinken
200	g	Brokkoli
200	g	Karfiol
2	Stk	Karotten
250	g	Mozzarella (gerieben)
0.5	TL	Salz

Kategorien

Snacks Rezepte Karfiol Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Österreichische Rezepte Mozzarella Rezepte Geburtstagstorten Rezepte Brokkoli Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden, ebenfalls den Schinken in kleine Würfel schneiden.
Das Backrohr auf 180 Grad aufheizen.
Alle Zutaten, außer dem Käse, in eine Auflaufform geben und mit dem Käse und Salz bestreuen. Bei etwa 180 Grad backen, bis der Käse zerlaufen ist.