Urgroßmutters Rotweinkuchen
Erstellt von juza1512
Zutaten für 8 Portionen
| 380 | g | Mehl |
|---|---|---|
| 320 | g | Zucker |
| 320 | g | Margarine |
| 220 | g | Schokostreusel |
| 7 | Stk | Ei |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 1 | TL | Kakaopulver |
| 1 | TL | Zimt |
| 125 | ml | Rotwein |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Handmixer
Zeit
70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Dann mit dem Handmixer die weiche Margarine, Eier, Zucker, Kakao und Zimt vermixen.
- Anschließend den Rotwein und das Mehl mit Backpulver langsam untermengen. Zum Schluss Schokostreusel vorsichtig unterheben.
- Die Kuchenmasse in eine eingefettete Gugelhupf-Backform geben und 1 Stunde lang backen.
Nährwert pro Portion
830
45,09 g
12,70 g
91,58 g
User Kommentare
Klingt einfach und gut. Ich werde mich einmal nach den Feiertagen und nach der Kekszeit an dem Kuchen versuchen.
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Hast du es schon versucht? Hat der Kuchen geschmeckt? - Ich hatte im Januar auch mal genug von Backwaren :-)
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