Vanille Essenz
von Lukas-N, aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept für Vanille Essenz eignet sich hervorragend zum Aromatiesieren einzelner Speisen.
Zutaten für 1 PortionPortionen
| 3 | Stg | Vanille |
| 50 | ml | Klarer Schnaps 40 Vol.% |
| 1 | Stk | Schraubglas klein |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit & Level
5 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Die Vanillestangen der Länge nach aufschneiden und für das Schraubglas passend halbieren. In das Schraubglas geben.
Schritt 2
Mit klarem Schnaps aufgießen und verschließen.
Schritt 3
Etwa 3 Wochen ziehen lassen, dabei regelmäßig sanft schütteln.
Tipps zum Rezept
- Zum Aromatisieren von Gebäck, Cremes, Pudding oder ähnliches verwenden. Dabei sind nur geringe Mengen notwendig.
Nährwert pro Portion
kcal
278
Fett
0 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
2 g
Autor
Food-Redakteur:in
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Kommentare
MaryLou
Klingt recht gut. Man darf sich nur nicht mit der Menge vertun, mit der man dann das Gebäck verfeinern will, da muss dann jeder für sich sein Maß finden.
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Paradeis
Dieses Rezept der Vanille Essenz klingt interessant. Da wir viele Speisen mit Vanille verfeinern wollen wir mal diese Essenz probieren.
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