Vanillemuffins

Name: Vanillemuffins
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 2 TL Backpulver; 1 Stk Eier; 160 ml Joghurt; 180 g Mehl; 160 ml Öl; 1 Pk Vanillepuddingpulver; 1 Pk Vanillezucker; 170 g Zucker

von Manuel-P, aktualisiert am 17.08.2026

4,1 (878 Stimmen)

Die köstlichen Vanillemuffins dürfen auf keiner Party fehlen. Ihre Lieben werden begeistert von diesem einfachen Rezept sein.

Zutaten für 3 PortionPortionen

170	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
180	g	Mehl
1	Pk	Vanillepuddingpulver
2	TL	Backpulver
160	ml	Öl
160	ml	Joghurt
1	Stk	Eier

PortionPortionen

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Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

In einer Schüssel Zucker, Vanillezucker, Ei schaumig schlagen. Danach Joghurt, Öl, Puddingpulver und zuletzt das mit Backpulver versiebte Mehl untermischen.