Veganer Schnittlauch-Aufstrich
Zutaten für 4 Portionen
| 2 | Becher | Soja-Joghurt |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Bund | Schnittlauch |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.
- Beides mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren.
Tipps zum Rezept
Lassen sie das Joghurt vor der Zubereitung etwas abtropfen.
Nährwert pro Portion
86
1,96 g
7,03 g
7,52 g
User Kommentare
Mit dem ersten frischen Schnittlauch aus dem eigenen Garten schmeckt dieser Aufstrich noch um einiges besser.
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