Veganer Schnittlauch-Aufstrich

Veganer Schnittlauch-Aufstrich schmeckt köstlich auf Brot oder zu Kartoffeln. Ein gesundes und einfaches Rezept.

Veganer Schnittlauch-Aufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

2 Becher Soja-Joghurt
1 Stk Zwiebel
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Vegane Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und fein schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Beides mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

Lassen sie das Joghurt vor der Zubereitung etwas abtropfen.

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