Vegetarische Rezepte - Ei Rezepte (148 Rezepte)

Gebratener Reis mit Ei und Paprika-Sauerrahmsoße

Gebratener Reis mit Ei und Paprika-Sauerrahmsoße

2 Bewertungen

Gebratener Reis mit Ei und Paprika-Sauerrahmsoße ist ein schnelles Gericht für alle Tage. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Röstgemüse mit Eiersauce

Röstgemüse mit Eiersauce

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Ein gesundes, leichtes und buntes Rezept für ein Mittag- oder Abendessen ist ein frisch zubereitetes Röstgemüse mit Eiersauce.

Bärlauch-Ei-Aufstrich

Bärlauch-Ei-Aufstrich

5 Bewertungen

Wenn es grün aus der Au leuchtet, dann ist es Zeit für das Rezept Bärlauch-Ei-Aufstrich.

Ravioli mit Ei und eingelegten Tomaten

Ravioli mit Ei und eingelegten Tomaten

16 Bewertungen

Ravioli mit Ei und eingelegten Tomaten schmecken sehr köstlich. Ein ausgefallenes und vegetarisches Rezept für den Mittagstisch.

Eiernockerl mit Gemüse

Eiernockerl mit Gemüse

5 Bewertungen

Eiernockerl mit Gemüse können je nach Saison mit verschiedenem Gemüse zubereitet werden. Hier ein Rezept mit Pastinaken, Karotten und Zucchini.

Mini-Erdäpfel auf Mini-Spiegeleier

Mini-Erdäpfel auf Mini-Spiegeleier

3 Bewertungen

Schnell und einfach gelingen diese Mini-Erdäpfel auf Mini-Spiegeleier mit diesem Rezept. Dieses Gericht ist auch bei Kindern sehr beliebt.

Knödel mit Ei

Knödel mit Ei

7 Bewertungen

Ein Ruck-Zuck-Rezept, mit dem der Hunger schnell gestillt wird, sind Knödel mit Ei. Die Semmelknödel auf Vorrat zubereiten oder übrig gebliebene verwerten.

Tricolore-Salat

Tricolore-Salat

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Knackig und frisch ist dieses Rezept für den Tricolore-Salat. Bunter Paprika, Eier und grüner Salat sind die Zutaten dafür.

Geröstetes Gemüse mit Ei

Geröstetes Gemüse mit Ei

2 Bewertungen

Geröstetes Gemüse mit Ei ist ein gesundes, buntes und einfaches Gericht, das immer passt. Hier ein saisonales Rezept mit Bärlauch.

Spiegelei auf Jungzwiebelreis

Spiegelei auf Jungzwiebelreis

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Ein leichtes und preiswertes Hauptgericht ist Spiegelei auf Jungzwiebelreis. Mit diesem Rezept kann schnell was Gutes gekocht werden!