Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.302 Rezepte)

Minestrone

Minestrone

22 Bewertungen

Ein bekanntes Suppen - Rezept ist eine Minestrone. Eine fettarme und leichte Vorspeise aus der mediterranen Küche.

Mediterraner Tortellinisalat

Mediterraner Tortellinisalat

2 Bewertungen

Der mediterraner Tortellinisalat ist ein wunderbarer Snack an einem heißen Sommerabend. Das Rezept passt auch gut für ein Partybuffet.

Schnelle China-Nudelpfanne

Schnelle China-Nudelpfanne

20 Bewertungen

Schnelle China-Nudelpfanne ist ein vegetarisches Rezept für die ganzen Familie und sehr köstlich.

Oliven-Schafkäse-Pfanne

Oliven-Schafkäse-Pfanne

10 Bewertungen

Ein ausgefallenes Rezept ist diese Oliven-Schafkäse-Pfanne. Schmeckt gut mit Baguette und einem Glas Rotwein.

Gratin mit Pastinake und Karotten

Gratin mit Pastinake und Karotten

5 Bewertungen

Ein Gratin mit Pastinake und Karotten bringt eine vegetarische Abwechslung auf die Teller. Hier das winterliche Rezept zum Nachkochen.

Frühlings-Smoothie Bowl

Frühlings-Smoothie Bowl

2 Bewertungen

Im Frühlings-Smoothie Bowl darf der frische Bärlauch nicht fehlen. Ein grünes Rezept für die Gesundheit!

Scharfe Tomaten-Kichererbsen-Pfanne

Scharfe Tomaten-Kichererbsen-Pfanne

5 Bewertungen

Die scharfe Tomaten-Kichererbsen-Pfanne wärmt den Körper von innen. Ein feurig-pikantes Rezept für die kalte Jahreszeit.

Urkornreis mit Gemüse und Gorgonzola

Urkornreis mit Gemüse und Gorgonzola

10 Bewertungen

Gesund, vegetarisch und schnell ist das Rezept vom Urkornreis mit Gemüse und Gorgonzola.

Ofengemüse mariniert

Ofengemüse mariniert

19 Bewertungen

Das Ofengemüse mariniert schmeckt hervorragend zu Gegrilltem, zu Hackfleischgerichten oder für Vegetarier auch als Hauptgericht. Das Rezept kann man sehr gut vorbereiten.

Okras in Tomatensoße

Okras in Tomatensoße

6 Bewertungen

Ein exotisches Rezept für frische Okras in Tomatensoße - ein tolles Gemüsegericht für Veganer und Vegetarier.