Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.314 Rezepte)

Haferflockenbreisuppe

Haferflockenbreisuppe

29 Bewertungen

Eine Haferflockenbreisuppe kann zum Frühstück oder als Vorspeise serviert werden und enthält zahlreiche Nährstoffe.

Hirsesalat mit Radieschen und Feige

Hirsesalat mit Radieschen und Feige

5 Bewertungen

Eine köstliche Kombination von Zutaten ist dieses Rezept vom Hirsesalat mit Radieschen und Feige.

Ofengemüse mariniert

Ofengemüse mariniert

19 Bewertungen

Das Ofengemüse mariniert schmeckt hervorragend zu Gegrilltem, zu Hackfleischgerichten oder für Vegetarier auch als Hauptgericht. Das Rezept kann man sehr gut vorbereiten.

Linsensuppe mit Curry und Orange

Linsensuppe mit Curry und Orange

6 Bewertungen

Eine köstliche Vorspeise in der kalten Jahreszeit ist diese Linsensuppe mit Curry und Orange. Ein Rezept, das den Körper aufwärmt.

Mozzarella auf Rollgersten-Gemüse

Mozzarella auf Rollgersten-Gemüse

11 Bewertungen

Ein gesunder und leichter Snack ist dieser Mozzarella auf Rollgersten-Gemüse. Ein feines Rezept in der kalten Jahreszeit.

Gratin mit Pastinake und Karotten

Gratin mit Pastinake und Karotten

4 Bewertungen

Ein Gratin mit Pastinake und Karotten bringt eine vegetarische Abwechslung auf die Teller. Hier das winterliche Rezept zum Nachkochen.

Nudelgratin mit Tomaten und Mozzarella

Nudelgratin mit Tomaten und Mozzarella

22 Bewertungen

Eine Rezept - Idee für ein vegetarisches Mittagessen ist dieses geschmackvolle Nudelgratin mit Tomaten und Mozzarella.

Sommersalat mit Ziegenkäsebällchen

Sommersalat mit Ziegenkäsebällchen

4 Bewertungen

Ein leichtes Abendessen ist dieser Sommersalat mit Ziegenkäsebällchen. Auch ein feines Rezept für Vegetarier.

Okras in Tomatensoße

Okras in Tomatensoße

6 Bewertungen

Ein exotisches Rezept für frische Okras in Tomatensoße - ein tolles Gemüsegericht für Veganer und Vegetarier.

Backofengemüse auf Schafskäse

Backofengemüse auf Schafskäse

1 Bewertung

Das Backofengemüse auf Schafskäse schmeckt nicht nur als vegetarischer Snack. Sondern das Rezept ist auch eine köstliche Beilage.