Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.316 Rezepte)

Couscous-Gemüsepfanne

Couscous-Gemüsepfanne

8 Bewertungen

Lust auf ein vegetarisches und pikantes Mittagessen, dann passt dieses einfache Rezept Couscous-Gemüsepfanne.

Chicoréesuppe

Chicoréesuppe

48 Bewertungen

Ein sehr schmackhaftes und feines Rezept ist die Chicoréesuppe. Passt als Vorspeise oder Snack in der kalten Jahreszeit.

Suppengewürz selbstgemacht

Suppengewürz selbstgemacht

30 Bewertungen

Dieses Suppengewürz selbstgemacht passt als Gewürz zu jeder pikanten Speise. Ein tolles Rezept für die Küche zum Einfrieren als Vorrat.

Kürbis vom Grill

Kürbis vom Grill

58 Bewertungen

Kürbis vom Grill ist eine vollwertige und köstliche Beilage.

Herzhaft süßes Ratatouille

Herzhaft süßes Ratatouille

79 Bewertungen

Bei diesem veganen Rezept für Ratatouille sorgt der beliebte Gemüseeintopf mit süßen Komponenten für ein wahres Geschmackserlebnis.

Gemüsebratlinge

Gemüsebratlinge

27 Bewertungen

Gemüsebratlinge sind gesund, kräftigend und können mit verschiedenen Gemüsesorten kombiniert werden.

Vegetarisches Chili con Carne

Vegetarisches Chili con Carne

55 Bewertungen

Auch ein vegetarisches Chili con Carne kann feurig und sehr pikant schmecken. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Wurzelgemüse

Wurzelgemüse

122 Bewertungen

Dieses schmackhafte Wurzelgemüserezept kann nach Herzenslust mit verschiedenen Gerichten kombiniert werden. Besonders zu Fisch schmeckt es gut!

Kürbis-Kartoffel-Brei

Kürbis-Kartoffel-Brei

27 Bewertungen

In seiner Konsistenz ist der Kürbis-Kartoffel-Brei dem Püree ähnlich, geschmacklich jedoch hebt sich dieses Rezept eindeutig hervor.

Gemüselöwe

Gemüselöwe

7 Bewertungen

Dieser tolle Gemüselöwe aus Rohkost und Dip lässt die Kleinen staunen. Das Rezept lädt bestimmt zum Naschen ein.