Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.314 Rezepte)

Vegetarisches Chili con Carne

Vegetarisches Chili con Carne

55 Bewertungen

Auch ein vegetarisches Chili con Carne kann feurig und sehr pikant schmecken. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Vegane Energiepfanne

Vegane Energiepfanne

30 Bewertungen

Das Rezept ist sowohl ein gesunder Genuss als auch ein großartiger Energiebringer! Mit der veganen Energiepfanne macht man nicht nur Veganern Freude!

Wurzelgemüse

Wurzelgemüse

122 Bewertungen

Dieses schmackhafte Wurzelgemüserezept kann nach Herzenslust mit verschiedenen Gerichten kombiniert werden. Besonders zu Fisch schmeckt es gut!

Frühlingshafte Grünkern-Pfanne

Frühlingshafte Grünkern-Pfanne

39 Bewertungen

Die frühlingshafte Grünkern-Pfanne mit Bärlauch ist ein gesundes und vegetarisches Rezept für ein leichtes Mittagessen.

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

Gemüsestrudel mit Kräutersauce

1.083 Bewertungen

Ein Gemüsestrudel mit Kräutersauce ist ein feines Alltagsgericht und schmeckt köstlich. Ein Rezept mit Kartoffeln, Karotten, Lauch, Erbsen und Brokkoli.

Kürbisaufstrich

Kürbisaufstrich

102 Bewertungen

Der würzige Kürbisaufstrich eignet sich toll für ein kaltes Buffet oder auch als Dip bei Feiern. Mit diesem Rezept gelingt er garantiert.

Curry mit Weißkohl und Kichererbsen

Curry mit Weißkohl und Kichererbsen

34 Bewertungen

Eine winterliche Rezept - Idee ist das Curry mit Weißkohl und Kichererbsen. Durch den Weißkohl bekommt das klassische Curry eine knackige Note.

Gemüselasagne

Gemüselasagne

37 Bewertungen

Mit dieser gesunden Gemüselasagne liegst du genau richtig. Eine Hauptspeise die satt macht und schmeckt. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Ofengemüse

Ofengemüse

129 Bewertungen

Ofengemüse ist ein herrlich Begleiter zu allerlei Fleischgerichten, verschiedenstenes Gemüse wird bei diesem Rezept im Backrohr geschmort.

Gemüsesuppe mit Pilzen

Gemüsesuppe mit Pilzen

20 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch ist diese feine Gemüsesuppe mit Pilzen. Passt sehr gut auch als kleines Abendessen im Winter.