Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.314 Rezepte)

Rosmarin-Bruschetta mit Spargel

Rosmarin-Bruschetta mit Spargel

26 Bewertungen

Mit diesem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen ein außergewöhnliches italienisches Antipasto. Sie werden die Rosmarin-Bruschetta mit Spargel lieben.

Karotten mit Estragon

Karotten mit Estragon

11 Bewertungen

Ein einfaches aber wirklich köstliches Rezept sind Karotten mit Estragon. In nur 20 min. fertig zum Genießen.

Bunter Gemüse-Eintopf

Bunter Gemüse-Eintopf

13 Bewertungen

Ob als vegetarisches Gericht oder als Beilage, der bunte Gemüse-Eintopf schmeckt immer. Hier dazu das fettarme Rezept.

Gemüsegratin

Gemüsegratin

48 Bewertungen

Keine Lust auf Fleisch, dann versuchen sie dieses pikante Rezept vom Gemüsegratin.

Nudelsalat mit Pilzen

Nudelsalat mit Pilzen

5 Bewertungen

Der Nudelsalat mit Pilzen passt sehr gut auf ein Partybuffet für vegetarische Gäste. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiteten.

Vollkornspiralen mit Gemüsesauce

Vollkornspiralen mit Gemüsesauce

586 Bewertungen

Vollkornspiralen mit Gemüsesauce schmecken hervorragend. Ein schnelles, vegetarisches Rezept für die ganze Familie.

Gurken-Kokos-Suppe

Gurken-Kokos-Suppe

19 Bewertungen

Die Gurken-Kokos-Suppe eignet sich besonders gut für warme Sommertage. Dieses Rezept verschafft ein wenig Abkühlung.

Ofengemüse mit Essig-Honig-Dressing

Ofengemüse mit Essig-Honig-Dressing

1 Bewertung

Das Dressing macht dieses Rezept für Ofengemüse mit Essig-Honig-Dressing zu etwas Besonderem. Es schmeckt solo oder auch als Beilage zu Grillfleisch oder gebratenem Fisch.

Kartoffel-Karottensuppe

Kartoffel-Karottensuppe

10 Bewertungen

Durch die Zugabe von Sojasauce bekommt diese Kartoffel-Karottensuppe einen asiatischen Pfiff. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.

Cremiges Kohl- Kartoffel - Gröstl

Cremiges Kohl- Kartoffel - Gröstl

49 Bewertungen

Das cremige Kohl- Kartoffel - Gröstl ist ein pikantes und vegetarisches Mittagessen. Ein tolles Rezept für die kalte Jahreszeit.