Bei der Zubereitung von Schwammerlfleckerln sollte auf die Frische der Pilze bzw. Schwammerln geachtet werden.
Ein gesundes und fettarmes Gericht ist dieser Gemüse-Eierreis. Ein Rezept für ein Abendessen ohne Fleisch.
Gemüse und Getreide harmonieren in diesem Rezept und ergeben eine köstliche Mangold-Hirse-Eintopf.
Orientalische Nudeln sind schnell und einfach in der Zubereitung. Versuchen sie das geschmackvolle und vegetarische Rezept mit viel Gewürzen.
Ein schnelles und vegetarisches Mittagessen ist das Gemüsegröstl mit Ei und Kernöl. Ein ideales Rezept, wenn kaum Zeit zum Kochen bleibt.
Überbackene Tacos mit Guacamole ist ein ideales Partygericht mit mexikanischem Touch. Ein tolles Rezept für das nächste Gartenfest.
Diese gesunde Gemüserolle bringt frischen Schwung auf den Teller. Das leichte Rezept ist perfekt als Snack, leichtes Mittagessen oder bunte Partyidee.
Dieses leichte Frühlingsrezept wird nach der 5 Elemente Lehre zubereitet. Erdäpfelnocken auf Gemüse sind vegetarisch und gesund.
Vegetarisch und köstlich, diese Kombination gelingt ganz einfach mit dem Rezept für Gemüseauflauf mit knuspriger Erdäpfelhaube.
Buddha Bowl mit Feta und Rucola ist reich an Eiweiß und wertvollen Fetten. Das gesunde Rezept stärkt das Immunsystem.