Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.311 Rezepte)

Brokkolilasagne

Brokkolilasagne

16 Bewertungen

Eine gesunde Brokkolilasagne mit Bechamelsauce schmeckt garantiert und bringt Abwechslung auf den Tisch. Ein tolles Rezept!

Tsatsiki mit Grillpaprika, Grillzucchini und Grillbrot

Tsatsiki mit Grillpaprika, Grillzucchini und Grillbrot

33 Bewertungen

Tsatsiki mit Grillpaprika, Grillzucchini und Grillbrot ist ein köstliches Rezept für Vegetarier.

Karotten-Zucchini-Kokos-Suppe

Karotten-Zucchini-Kokos-Suppe

21 Bewertungen

Ein schmackhaftes Rezept für eine Vorspeise im Winter ist diese Karotten-Zucchini-Kokos-Suppe.

Apfel-Selleriesalat

Apfel-Selleriesalat

9 Bewertungen

Mit dem Apfel-Selleriesalat gelingt Ihnen eine wunderbar frische Vorspeise. Dieses Rezept ist besonders einfach nachzumachen.

Gemüsegröstl mit (fleischlosen) Rostbratwürstchen

Gemüsegröstl mit (fleischlosen) Rostbratwürstchen

26 Bewertungen

Ein schnelles und einfaches Mittagessen ist ein Gemüsegröstl mit (fleischlosen) Rostbratwürstchen. Ein vegetarische Rezept - Idee.

Gefüllte Erdäpfel mit Kürbis

Gefüllte Erdäpfel mit Kürbis

37 Bewertungen

Gefüllte Erdäpfel mit Kürbis - ein Rezept für die Kürbissaison mit Zucchini, Bergkäse und Kräutern.

Zucchini-Kichererbsenragout mit Erdbeeren

Zucchini-Kichererbsenragout mit Erdbeeren

48 Bewertungen

Ein herzhaftes Zucchini-Kichererbsenragout mit Erdbeeren verführt die Geschmacksknospen. Das Rezept zum Nachkochen und genießen.

Bohnen-Pilz-Pfanne

Bohnen-Pilz-Pfanne

1 Bewertung

Nach Festtagen hat man oft keine Lust auf Fleisch. Dazu haben wir das perfekte Rezept von der Bohnen-Pilz-Pfanne.

Gemüsepfanne mit Hüttenkäse

Gemüsepfanne mit Hüttenkäse

3 Bewertungen

Diese Gemüsepfanne mit Hüttenkäse gelingt schnell und einfach. Das perfekte Rezept für die Single-Küche.

Gelbe Rüben-Kohlrabisuppe

Gelbe Rüben-Kohlrabisuppe

3 Bewertungen

Die gelbe Rüben-Kohlrabisuppe ist eine schmackhafte Gemüsekombination. Ein einfaches Rezept für eine Vorspeise.