Vegetarische Rezepte - Gesund (2.661 Rezepte)

Tomatenbrei mit Reis

Tomatenbrei mit Reis

59 Bewertungen

Dieses Rezept kann als Beilage aber auch als Hauptgericht serviert werden. Tomatenbrei mit Reis wird mit Kräuter und Öl verfeinert.

Basische Tomaten-Birnen-Suppe

Basische Tomaten-Birnen-Suppe

54 Bewertungen

Die basische Tomaten-Birnen-Suppe ist ein tolles Rezept für eine Sommersuppe.

Risotto mit Birne und Gorgonzola

Risotto mit Birne und Gorgonzola

2 Bewertungen

Das Rezept Risotto mit Birne und Gorgonzola ist ein fruchtiges Gericht aus Norditalien und schmeckt einfach grandios.

Rohkostaufstrich

Rohkostaufstrich

51 Bewertungen

Der Rohkostaufstrich schmeckt schon zum Frühstück auf Vollkornbrot. Ein gesundes und schmackhaftes Aufstrich - Rezept für die ganze Familie.

Sommersalat mit Melone

Sommersalat mit Melone

62 Bewertungen

Der Sommersalat mit Melone ist nicht nur erfrischend, sondern gesund und fettarm. Hier unser Rezept für einen heißen Tag.

Heidelbeerkuchen

Heidelbeerkuchen

81 Bewertungen

Ein Heidelbeerkuchen ist in der Heidelbeerzeit immer etwas Feines. Beim Rezept wird Dinkelmehl verwendet. Ein herrlich fruchtiger Kuchen.

Bärlauchsauce

Bärlauchsauce

36 Bewertungen

Die schmackhafte Bärlauchsauce eignet sich zu Fisch und Fleischgerichten oder auch für Pasta. Mit diesem Rezept gelingt sie im Nu.

Zucchini-Dip

Zucchini-Dip

82 Bewertungen

Zu gegrilltem Fleisch oder als Brotaufstrich – der Zucchini-Dip passt zu vielen Gerichten. Ein einfaches und gesundes Rezept.

Gurken-Dip

Gurken-Dip

28 Bewertungen

Zu Fondue, gegrilltem Fleisch oder als Brotaufstrich – der Gurken-Dip passt zu vielen Gerichten. Ein einfaches und gesundes Rezept.

Chili-Pesto

Chili-Pesto

64 Bewertungen

Dieses Chili-Pesto ist etwas für Menschen, die gerne scharf essen. Dieses Rezept passt besonders gut zu selbstgemachten Nudeln.

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