Vegetarische Rezepte - Gesund (2.656 Rezepte)

Fenchelsuppe

Fenchelsuppe

6 Bewertungen

Diese Fenchelsuppe wird kalt zubereitet. Ein ideales und erfrischendes Rezept für den Sommer.

Fetasalat

Fetasalat

3 Bewertungen

Sie suchen nach einem Rezept für einen Snack an einem heißen Sommertag, dann passt dieser Fetasalat sehr gut.

Polenta-Lauch

Polenta-Lauch

5 Bewertungen

Eine köstliche Ergänzung ist die Beigabe von Lauch. Hier unser Rezept vom Polenta-Lauch.

Kerbel-Petersilie-Suppe

Kerbel-Petersilie-Suppe

8 Bewertungen

Dieses Rezept von der Kerbel-Petersilie-Suppe gibt Kraft und Energie in der Frühlingszeit. Verwenden sie frische Kräuter.

Mini Erdäpfel mit Ratatouille

Mini Erdäpfel mit Ratatouille

14 Bewertungen

Das Rezept für Mini Erdäpfel mit Ratatouille schmeckt einfach genial. Paradiesisches mit Erdäpfel, Zucchini, Paprika & Co.

Paprika-Marillen-Gemüse

Paprika-Marillen-Gemüse

6 Bewertungen

Das Paprika-Marillen-Gemüse schmeckt kalt und warm sehr gut. Ein farbenfrohes Rezept.

Mandel-Schokotörtchen mit Beeren

Mandel-Schokotörtchen mit Beeren

11 Bewertungen

Eine Mandel-Schokotörtchen mit Beeren ist nicht nur ein Hingucker, sondern schmeckt auch fruchtig und gut. Das Rezept für Hobbyköche zum Nachbacken.

Apfel-Pilz-Auflauf

Apfel-Pilz-Auflauf

4 Bewertungen

Wunderbar schmeckt dieser Apfel-Pilz-Auflauf. Dieses Rezept kann man als vegetarisches Hauptgericht oder als Beilage zu kurz gebratenem Fleisch genießen.

Rucolasuppe

Rucolasuppe

26 Bewertungen

Rucola und Kartoffel erhält man das ganze Jahr. Hier unsere Rezept - Idee von der Rucolasuppe.

Gemüsesuppe

Gemüsesuppe

26 Bewertungen

Wenn es einmal schnell gehen muss, aber trotzdem gesund sein soll. Dann ist das Rezept von dieser Gemüsesuppe perfekt.