Vegetarische Rezepte - Gesund (2.656 Rezepte)

Spinatnocken

Spinatnocken

3 Bewertungen

Spinat verleiht Haaren und Fingernägeln Festigkeit. Hier ein schmackhaftes Hauptspeisen - Rezept, die Spinatnocken.

Erdbeer-Spargelsalat

Erdbeer-Spargelsalat

6 Bewertungen

Zur nächsten Grillparty servieren sie den Erdbeer-Spargelsalat. Ein fruchtiges Rezept.

Käsesauce mit Tomaten

Käsesauce mit Tomaten

11 Bewertungen

Das Rezept von der Käsesauce mit Tomaten passt zu Gnocchi, Nudeln oder Reis.

Kartoffel-Kürbiskern-Aufstrich

Kartoffel-Kürbiskern-Aufstrich

18 Bewertungen

Der Kartoffel-Kürbiskern-Aufstrich passt sehr gut für eine herbstliche Jause. Ein typisches Rezept aus Österreich.

Linsen-Kokoseintopf

Linsen-Kokoseintopf

24 Bewertungen

Deftig, aber trotzdem vegetarisch ist dieser Linsen-Kokoseintopf. Ein gesundes und fettarmes Rezept.

Spinatsalat mit Orangen und gebackenen Süßkartoffeln

Spinatsalat mit Orangen und gebackenen Süßkartoffeln

11 Bewertungen

Ein gesundes Gericht ist der Spinatsalat mit Orangen und gebackenen Süßkartoffeln. Dieses Rezept wird noch mit Leinöl und Balsamico abgerundet.

Geeistes Schafsmilchjoghurt auf Radieschencarpaccio

Geeistes Schafsmilchjoghurt auf Radieschencarpaccio

3 Bewertungen

Geeistes Schafsmilchjoghurt auf Radieschencarpaccio wird mit Wildkräuter-Kernölpesto und Kürbiskerncracker zum Hochgenuss. Hier das Rezept.

Saure Kartoffelpuffer

Saure Kartoffelpuffer

13 Bewertungen

Man kann saure Kartoffelpuffer oder auch süße Kartoffelpuffer zubereiten. Hier das Rezept von den sauren Kartoffelpuffer.

Eiersalat mit Bärlauch

Eiersalat mit Bärlauch

9 Bewertungen

Im Frühling hat man mehr Lust auf Grün, dazu haben wir das passende Rezept, den Eiersalat mit Bärlauch.

Blattsalat mit Oliven, Ei und Käse

Blattsalat mit Oliven, Ei und Käse

3 Bewertungen

Ein leichter und gesunder Snack ist der Blattsalat mit Oliven, Ei und Käse. Ein sommerliches Rezept, wenn es einmal schnell gehen muss.