Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.631 Rezepte)

Gebackene Zucchini mit Petersilien-Kapernsauce

Gebackene Zucchini mit Petersilien-Kapernsauce

5 Bewertungen

Gebackene Zucchini mit Petersilien-Kapernsauce ist eine tolle Rezept-Idee, egal ob als Beilage oder Hauptgericht.

Kartoffelschnitzel im Maisgrießmantel

Kartoffelschnitzel im Maisgrießmantel

3 Bewertungen

Das Rezept Kartoffelschnitzel im Maisgrießmantel schmeckt herrlich knusprig. Ein tolles Gericht, dass für Abwechslung sorgt.

Sellerie-Müsli-Schnitzel mit Penne

Sellerie-Müsli-Schnitzel mit Penne

20 Bewertungen

Dass Knollensellerie nicht nur als Beilage eine gute Figur macht, beweist dieses Rezept für Sellerie-Müsli-Schnitzel mit Penne.

Kürbisnockerln

Kürbisnockerln

17 Bewertungen

Die Kürbisnockerln schmecken köstlich zu grünem Salat, das Rezept stammt aus der Steiermark.

Kürbisschnitzel

Kürbisschnitzel

6 Bewertungen

Ein köstlich-pikantes Mittagessen sind diese Kürbisschnitzel. Ein vegetarisches Rezept im Herbst.

Süßkartoffel-Curry

Süßkartoffel-Curry

10 Bewertungen

Das Rezept für dieses Süßkartoffel-Curry wird mit Ingwer, Cumin und Curry gewürzt und duftet orientalisch.

Erdäpfelgröstl mit Paprika

Erdäpfelgröstl mit Paprika

14 Bewertungen

Das Erdäpfelgröstl mit Paprika ist sehr sättigend, aber trotzdem vegetarisches. Ein geschmackvoller Winter - Rezept mit viel Gemüse.

Gemüse-Tofu-Curry mit Reis

Gemüse-Tofu-Curry mit Reis

18 Bewertungen

Ein raffiniertes Rezept ist dieses schmackhafte Gemüse-Tofu-Curry mit Reis. Ideal für ein schnelles und vegetarisches Mittagessen.

Polenta mit Ofenparadeisern

Polenta mit Ofenparadeisern

24 Bewertungen

Ein herrliche leichtes Rezept ist Polenta mit Ofenparadeisern. Eine Hauptspeise die gern öfter serviert werden darf.

Pancakes mit Chai Küsschen & Gewürz-Blüten

Pancakes mit Chai Küsschen & Gewürz-Blüten

15 Bewertungen

Liebliche Pancakes mit Chai Küsschen & Gewürz-Blüten werden mit einer Apfelscheibe in der Mitte ausgebacken. Ein Rezept mit Eyecatcher Effekt.