Vegetarische Rezepte - Hauptspeisen (2.631 Rezepte)

Herzhafter Kürbisstrudel

Herzhafter Kürbisstrudel

195 Bewertungen

Der herzhafte Kürbisstrudel passt als Hauptspeise oder auch als Beilage. Ein Rezept aus der steirischen Küche.

Kürbis-Pasta

Kürbis-Pasta

148 Bewertungen

Wenn es Herbst wird, dann servieren sie ihrer Familie diese köstliche Kürbis-Pasta. Ein Rezept aus der vegetarischen Küche.

Spaghetti-Knusper-Ei

Spaghetti-Knusper-Ei

178 Bewertungen

Mit diesem Rezept von den Spaghetti-Knusper-Ei können sie ihre Kinder begeistern. Außerdem ist es schnell zubereitet.

Gnocchi-Pfanne mit Spargel

Gnocchi-Pfanne mit Spargel

115 Bewertungen

Die Spargelzeit muss man ausnutzen! Wie wäre es also mit diesem Rezepttipp: Einer köstlichen Gnocchi-Pfanne mit Spargel?

Mangoldstrudel mit Feta

Mangoldstrudel mit Feta

8 Bewertungen

Angehaucht an die griechische Küche ist das pikante und vegetarische Rezept vom Mangoldstrudel mit Feta.

Zucchini-Käse-Puffer

Zucchini-Käse-Puffer

320 Bewertungen

Ein sehr pikanter Snack sind die Zucchini-Käse-Puffer. Ein vegetarisches Rezept für ein köstliches Abendessen.

Gemüsefleckerl

Gemüsefleckerl

154 Bewertungen

Gemüsefleckerl sind ein schnelles Rezept für Vegetarier und Gemüseliebhaber.

Nudel-Kürbis-Auflauf

Nudel-Kürbis-Auflauf

303 Bewertungen

Ein köstlicher Nudel-Kürbis-Auflauf ist ein schnelles Rezept für Berufstätige. Das regionale Gericht das in der Kürbiszeit serviert wird.

Bohnensterz

Bohnensterz

97 Bewertungen

Ein Bohnensterz aus Omas Küche schmeckt einzigartig. Ein Rezept mit dem Sie ein schmackhaftes Gericht zaubern.

Zucchinipuffer

Zucchinipuffer

420 Bewertungen

Ein schnelles und fleischloses Mittagessen sind die Zucchinipuffer. Ein Rezept, wenn die Zucchini im Garten immer größer werden.